日期：2026-08-27 10:32:27
网红粥饼伦首个店铺即将闭店 经营压力激增无奈停业。8月24日，网红灌饼摊主“粥饼伦”（本名白献英）宣布其天津线下实体店闭店，主要原因是房租从13万涨至20万，经营压力激增，难以承担。白献英现年45岁，来自河北保定，2020年因长相酷似周杰伦而走红。他利用这一热度推出特色灌饼品类，如七里香灌饼、双节棍灌饼、反方向的灌饼等，并开启了“全国巡饼”，吸引了大量关注。
这不是粥饼伦第一次关店。他曾布局三家实体门店，分别位于石家庄、天津和保定。石家庄分店于2025年1月开业，仅经营半年便严重亏损，7月下旬正式闭店，未能挣回房租。此前网传的保定门店也已撤店关停。此次天津实体店闭店后，粥饼伦目前没有任何线下门店营业。他表示全家收入依赖饼摊生意，因此不会放弃经营，将继续寻找新铺面重启开店，并恳请网友推荐合适选址。褪去网红流量红利后，他和其他普通草根网红一样，在热度退潮后回归踏实谋生的常态，直面实体经营的压力。
企查查APP显示，白献英名下关联4家公司，包括天津市舟饼伦餐饮有限公司、容城县周饼伦餐饮有限公司、容城县饼哥小吃餐饮部、保定白沟新城史怖箱包销售部。其中3家已注销，仅天津市舟饼伦餐饮有限公司存续，该公司成立于2024年9月，注册资本10万元，经营范围包含餐饮服务、食品互联网销售、品牌管理、外卖递送服务等，由白献英等3名自然人共同持股。此外，白献英已成功注册多枚“粥饼伦”“周饼伦”“舟饼伦”商标，国际分类涉及餐饮住宿、方便食品、广告销售。
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